Барные стойки для кафе

Опубликовано admin Фев 24, 2014 в Мебель

Сегодня уже невозможно представить без барной стойки кафе, бар или ресторан. Она стала неотъемлемой частью любого заведения. Благодаря современным технологиям стойки стали не только функциональными, но еще яркими и интересными. Кафе со стильным и эксклюзивным баром способно привлечь больше посетителей и соответственно увеличить свои доходы.

Стандартные мебель для баров, а в частности стойки состоят из следующих элементов:

• торговая стойка – основная эстетическая составляющая мебели заведения, предназначена для обслуживания клиентов. Ее дизайн формирует общий стиль кафе;
• карниз – декоративная часть барной стойки, которая одновременно выполняет некоторые функции. В нее вмонтированы светильники, бокалодержатели, телевизор, аудиоколонки;
• буфет – состоит из двух частей. Нижняя часть оборудована различной техникой, а верхняя служит демонстрационной витриной и находится за спиной бармена.

Перед тем как приобрести стойку, необходимо подумать о ее дизайне и материале, из которого она будет выполнена. На данный момент наиболее популярным является искусственный камень. Это уникальный материал, имеющий многочисленные преимущества. Он обладает всеми достоинствами, которые должны сочетать в себе барные стойки для кафе. Искусственный камень экологически чист, влагоустойчив, термоустойчив, долговечен, прочен, тверд и красив. Благодаря его разновидности покупатель может остановить свой выбор, полагаясь на желания и предпочтения.

Что касается дизайна, то существует три варианта барных стоек. Типовые изготавливаются по стандартному эскизу, все размеры заранее заданы. Плюсы данного приобретения в том, что хозяину кафе нет необходимости ждать изготовления товара, и после установки можно приступать к открытию заведения. Также барные стойки для кафе стандартных размеров значительно дешевле, чем мебель под заказ. Но у такой покупки есть и минусы: дизайн кафе будет не уникальным и обыденным, габариты готовых изделий не всегда вписываются в пространство помещения.

Следующий вариант – модульные стойки. Так же как и типовые они заранее изготовлены. Обладают многочисленными плюсами, одни из которых небольшая стоимость и экономия времени. Из-за возможности составления модулей покупатель может приобрести только необходимые части, которые подойдут по габаритам в определенное заведение. С помощью комбинирования цветов и материалов можно сконструировать барные стойки для кафе, которые прекрасно подчеркнут стиль и индивидуальность помещения.

Последний вариант – эксклюзивные стойки, которые изготавливаются на заказ. В данном случае конечный результат зависит от совместной работы заказчика и дизайнера. Создается дизайн-проект с учетом желаемых материалов и размеров. Огромный плюс этого творческого тандема в том, что опытный специалист поможет грамотно обыграть недостатки помещения и правильно расположить стойку. А также придаст заведению креативный и неповторимый облик. Благодаря эксклюзивности кафе сможет завлекать новых клиентов. Но у этого варианта есть некие недостатки: длительный срок изготовления и стоимость изделия значительно выше, чем у двух предыдущих.

Какую бы модель ни выбрал хозяин заведения, он должен заботиться не только о себе, но и о сотруднике. Кроме эстетичности, компактности и многофункциональности барные стойки для кафе должны позволять бармену свободно перемещаться. Располагать на рабочем месте какое-либо оборудование нужно с учетом мнения бармена. Только он знает, как обеспечить для себя удобство и комфорт. От местоположения техники и приборов будет зависеть скорость обслуживания.